A Budapesti Fegyház és Börtön, vagyis a „Gyűjtő” területén működő Budapesti Faipari Termelő és Kereskedelmi Kft.-ben munkáltatott fogvatartottak több mint háromezer asztalt, szekrényt, heverőt és közel kétezer ötszáz irodai széket gyártottak2018-ban.
Az igazság védelmében
Közép-dunántúli Országos Büntetés-végrehajtási Intézet
2462 Martonvásár
06-22/580-202
baracska.uk@bv.gov.hu
8003 Székesfehérvár Szekfű Gy. u. 2.
06-22/515-214
baracska.uk@bv.gov.hu
2471 Baracska-Annamajor
06-22/454-023
baracska.uk@bv.gov.hu
Sikeresen vizsgázott a szakácstanfolyam végzős hallgatója a baracskai bv. intézetben
2021-03-03 13:35
Egy fogvatartott tett sikeres elméleti és gyakorlati szakács vizsgát március 2-án a Közép-dunántúli Országos Büntetés-végrehajtási Intézet baracskai objektumának konyháján.
A képző intézmény a Dunaújvárosi SZC Kereskedelmi és Vendéglátóipari Technikum és Szakképző Iskola volt, a fogvatartott 3 éves iskolarendszerű képzés keretében sajátította el az elméleti és gyakorlati ismereteket a baracskai helyszínen. A vizsgára az intézet közlemúltban felújított, korszerű konyháján került sor, melyen a fogvatartott először az elméleti szakmai ismereteiről adott számot, majd tárkonyos pulykaragu leves, csirkepörkölt, nokedli és gyümölcsrizs elkészítése volt a gyakorlati feladata.
Az ételek a megadott határidőn belül elkészültek, a vizsgabizottság a szóbeli és írásbeli felelet, valamint a készített ételek íze és külleme alapján sikeresnek értékelte a fogvatartott teljesítményét, aki ennek alapján OKJ-s szakács szakképzettségről kiállított vizsgabizonyítványt vehetett át.
A fogvatartott az itt szerzett szakmai tudásával és szakképzettségével nagyobb eséllyel tud szabadulását követően munkát vállalni és visszailleszkedni a társadalomba.
