A Budapesti Fegyház és Börtön, vagyis a „Gyűjtő” területén működő Budapesti Faipari Termelő és Kereskedelmi Kft.-ben munkáltatott fogvatartottak több mint háromezer asztalt, szekrényt, heverőt és közel kétezer ötszáz irodai széket gyártottak2018-ban.
Az igazság védelmében
Pálhalmai Országos Büntetés-végrehajtási Intézet
2407 Dunaújváros-Pálhalma
06-25/531-100
palhalma.uk@bv.gov.hu
Megújult a Sándorházán lévő konyha
2021-12-20 15:40
Az intézet Sándorházi objektumában megújult a főzőkonyha fogvatartotti munkáltatás keretében.
Az intézet Sándorházi objektumában megújult a főzőkonyha, fogvatartotti munkáltatás keretében.
Szép és modern konyha nem csak műszakilag, de eszközök szempontjából is megújult, és nem csak a fogvatartottak étkeztetése vált ezáltal színvonalasabbá, hanem a személyi állományé is. A főzőkonyha mellett az étkező is korszerűsítésen eset át, ahol kulturált körülmények között lehet a fogvatartottak részére a napi reggelit elfogyasztani.
A konyha a Cool & Chill technológiának köszönhetően ízletes, változatos, meleg ételeket lehet készíteni, amiket gyors hűtéssel biztonságosan el lehet tárolni és utána bármikor újramelegítve, forrón találhatóak.
Az új konyha napi 2500 fő részére tud ebédet biztosítani. Jelenleg átlagosan 1350 fő fogvatartottra és 100 fő állományi tagra főznek. Az intézet kiemelt figyelmet fordít a különböző diéták (jelenleg 15 féle diétás étlap van) maradéktalan betartására is.
Jövőbeli tervek között szerepel, hogy a személyi állomány részére egy új étlap bevezetése, amiben a mai kornak megfelelő fitneszétkezés is teret kaphat.
